Resep Tanpa Batas

Bumbu:
- 5 siung bawang putih
- 1 buah bawang bombay
- 1 sdm ketumbar
- 2 sdt garam
- 1/2 sdm gula pasir
- 2 buah cabai merah
- 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- merica secukupnya

Bahan:
- 2 butir telur
- 3 buah jagung manis
- 5 sdm terigu
- 8 sdm maizena
- daun bawang, iris tipis

Cara membuat:
- haluskan bumbu
- masukkan jagung manis yang telah diserut, sambil ditekan-tekan sedikit hingga agak halus(sesuai selera)
- masukkan daun bawang, telur, aduk rata, kemudian masukkan terigu dan maizena, aduk rata
- goreng sesendok demi sesendok dengan api kecil hingga kecoklatan

Tips:
- jika saat digoreng adonan pecah, kemungkinan jumlah tepung kurang, tambahkan tepung
- Jika menggunakan jagung manis sebaiknya jagung tidak terlalu halus karena akan berair
- Jika menggunakan jagung biasa, tambahkan gula dan buat jagung agak halus agar tidak keras saat digoreng