Resep Tanpa Batas

Bahan :
- 125 gr coklat blok
- 115 gr margarin
- 15 gr coklat bubuk
- 150 gr gula pasir, dihaluskan
- 1 sdt vanili
- 3 butir telur
- 95 gr terigu

Cara membuat :
- lelehkan coklat dan margarin dengan cara di tim, sisihkan
- campur gula pasir, coklat bubuk, aduk rata
- tambahkan telur satu per satu, tambahkan tepung aduk rata
- masukkan lelehan coklat ke dalam adonan dan vanili, aduk rata
- panggang dalam oven 180 derajat selama kurang lebih 30 menit hingga permukaan brownies pecah-pecah

Bahan :
- 1 sisir pisang untuk pisang goreng
- 100 gr tepung terigu 
- 50 gr tepung beras
- 20 gr tepung kanji
- 1 butir telur
- 25 gr gula pasir
- 250 ml air es
- 1/2 sdt garam
- minyak untuk menggoreng

Pelengkap:
- susu kental manis
- gula palem
- keju parut
- coklat meses

Cara membuat :
- campurkan tepung terigu, tepung beras, kanji, gula pasir, dan garam, aduk rata
- tambahkan telur, masukkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata
- iris pisang menjadi 3 atau 4 bagian dan celupkan ke dalam tepung
- goreng hingga kecoklatan dan tiriskan

Penyajian
- setelah agak dingin, susun pisang di atas piring, beri susu kental manis, tabuarn gula palem, keju atau meses sesuai selera. sajikan selagi hangat

Bahan
- berbagai macam buah-buahan sesuai selera (apel, anggur, melon, semangka,  pepaya dll)
- coctail
- jeli atau agar-agar
- nata de coco
- mayonaise
- susu kental manis
- jagung manis yang sudah direbus dan diserut
- keju parut

Cara membuat
- potong-potong bahan dengan ukuran kira2 1X1 cm
- campurkan mayonaise dan susu kental manis dengan perbandingan 1:1 , aduk hingga bahan terlumuri semua
- taburkan keju parut di atasnya. Sajikan

Tips:
- sebaiknya jangan gunakan bahan yang banyak mengandung air
- agar buah tidak berubah warna, rendam terlebih dahulu dengan air garam
- jika menggunakan agar-agar, sebaiknya tidak terlalu banyak air karena akan hancur saat diaduk
- disajikan dingin lebih nikmat